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La passione per la cucina mi accompagna dall'adolescenza. Sempre alla ricerca di nuove emozioni da mettere nei piatti e da condividere con amici.
Non sono un professionista, ma un semplice appassionato che trova nella creatività culinaria la via per realizzare pensieri ed idee.
Qui condivido la mia passione e le mie sperimentazioni, con le immagini e le ricette del mio percorso.
Non seguo mode o trend, ma faccio mie tutte le evoluzioni e le trasformazioni che il mondo della cucina ha vissuto, vive e vivrà .
Quindi che dire... Accomodatevi e Buon Appetito!
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